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月饼吃不完怎么办?教程来了

栏目:月饼为文化 发布时间:2023-09-02
每年中秋过后会不会有焦虑,吃不完的月饼怎么办?怪贵的,扔了可惜,今天我们教大家吃不完的月饼怎么办。

每年中秋过后会不会有焦虑,吃不完的月饼怎么办?怪贵的,扔了可惜,现在我们教大家吃不完的月饼怎么办。

吃不完的月饼可以这样:
  1、拌月饼:一些略带咸味的月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等,切成细丁或厚片,拌上榨菜丝、葱花、味精甚至辣椒等,就会变身爽口的佐餐小菜。
      
2、炸月饼:不管豆沙、枣泥、水果、火腿月饼,切片放至油锅中炸至焦黄即可。
  3、炒月饼:取火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼切成小长条,然后加葱花、姜丝、味精等,在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食,也可当小菜。
  4、煎月饼:将火腿、鸭肉类月饼,平切成2~3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中,包好封口,煎片刻即成。
  5、月饼粥:把月饼放在粥里熬其实是个很健康的吃法,枣泥豆沙馅的月饼混在八宝粥里,用以配合五谷杂粮,可以降低其中糖分和油脂的浓度。或者更简单,把月饼切成小丁,放在煮好的八宝粥或紫米粥上面,再放上金糕条、青红丝、熟芝麻等,配合粥一起吃。
  6、月饼三明治,把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦主食面包之间,或者夹在馒头片之间,就能制成“月饼三明治”